濃厚トロトロのカップラーメンは、悔しいけど美味しいんですよね。ダイエット中は、食べたくても我慢の日々です。ところが、なんとカップラーメンを毎日食べていたら体重が減った!という話があるんです。
昼食や間食にさっと手軽に食べられる食事として人気のカップラーメンは、太る食べ物ランキングの常連!というイメージですよね。美味しいけど、ダイエット中は敵です。
これが痩せられるとなれば、簡単便利で美味しいカップラーメンを日々のダイエット食に取り入れることができます。これは、本当のことなのか?
早速、その真偽を調べてみました。
ダイエットをするなら宅配弁当がおすすめです。宅配弁当は量が決まっているので、食べ過ぎてしまうことはありません。
また、管理栄養士が「カロリー」「たんぱく質」「栄養バランス」を徹底管理した食事を食べることができます。
「健康的に痩せたい」「食事の管理がめんどう」という人におすすめです。
カップラーメンを食べると太る?痩せる?
カップラーメンを食べると太るのか?痩せるのか?はっきりしてほしいですね。カロリーと糖質の塊のようなカップラーメンですが、どうして痩せることができたのでしょうか?
痩せるためには、摂取カロリーを減らす必要があります。カップラーメン1個のカロリーは、平均すると400kcal前後です。
普通のコンビニ弁当などが平均600kcalぐらいから、下手したら1000kcal超えのものもあるので、1食と考えると意外と少ないですよね。
ちなみに、成人が必要とするカロリーは運動量により増減しますが、だいたい以下の通りです。
- 成人男性2200〜2400kcal
- 成人女性1400〜2000kcal
カップラーメンは400kcalなので、一番少ない女性の摂取カロリーのだいたい3分の1弱でしょうか?1日の推奨摂取カロリーに対し、特に高カロリーというわけではなさそうです。
もしかして、毎日カップラーメンを食べても痩せるのでは?
期待が膨らみますね!
カップラーメンが太る3つの理由
通常カップラーメンは太る食べ物だと言われています。その理由についてご紹介します。
- 高カロリー
- 炭水化物(糖質)の量が多い
- 脂質が多い
1:高カロリー
1食あたりは400kcalと少ないカロリーに思えますが、容量に対してのカロリーは高いです。ほとんどが麺だけの1食分のカップラーメンでは、満腹感を十分感じにくく、結局空腹を我慢しなくてはいけない状態になります。
ちなみに、商品によっては1食700kcalを超えるものもあるので、安易に食べるのは注意が必要です。
ちなみにマクドナルドのポテトも高カロリーです。ポテト(M)サイズで410kcalあります。
2:炭水化物(糖質)の量が多い
カップラーメンは小麦粉を使った麺ですから、糖質が多い食べ物です。1日に必要な糖質は、成人男性で330g、成人女性で270g。糖質は体や脳を動かすエネルギーとなる栄養素です。でも、糖質を必要量より摂りすぎた場合は、糖質2gから1gの皮下脂肪が作られてしまうのです。恐ろしい!
カップラーメンの具は微々たるものなので、ほぼほぼ麺だけをスープに絡めて食べていますよね。カップラーメンだけでは糖質しか摂取できないので、栄養バランスがよくありません。
糖質だけを食べると、血糖値が急激に上がり、体内で多量のインスリンが分泌され、糖質をどんどん脂肪に変えてしまいます。
そして、その脂肪が体内に蓄積されてしまうのです。
3:脂質が多い
カップラーメンには、脂質が多く入っています。脂質は、体内ですぐに吸収されず消化に時間がかかります。そのため、必要量より摂りすぎて余り、吸収されなかった脂質が体内に溜め込まれて脂肪となります。これが太る原因になってしまうのです。
カップラーメンを食べ続けたら痩せた42歳の男性!
あれあれ?やっぱりカップラーメンは太る要素だらけですね。じゃあ、冒頭の体重が減ったっていう話はなんだったんだ?と思われますよね。
と、いうことで、カップラーメンを食べてリアルに痩せた方のご紹介です。
「42歳・男性カメラマンの「カップラーメンダイエット」。体験したのは学生時代とのことだが、25日間でなんと20kgも痩せたそうだ。」
出典元:https://nikkan-spa.jp/414989より一部抜粋
この男性、パチンコですっからかんになってしまって、スーパーの特売のカップ麺を大量に買い込んだそうです。仕送り日まで、3食カップ麺にしたところ20日目に下痢に襲われ、3日間寝込んだ末、病院に担ぎ込まれたのだとか。
栄養素のほとんどが糖質と脂質のみだったため、栄養失調に陥ってしまったようですね。
残念ながら、この男性のカップラーメンダイエットは命に危険のある方法でした。この男性の話がネット上で出回り、カップ麺で痩せる!という噂になったのではないでしょうか?
ダイエット中に太らない食べ方5選!
それでも食べたいカップラーメン!なるべく太らない食べ方をご紹介します。
- 卵と一緒に食べる
- 野菜と一緒に食べる
- ご飯と一緒に食べない
- カップラーメンを夜食で食べない
- スープを飲まない
1:卵と一緒に食べる
カップラーメンはほとんど糖質の食べ物なので、代謝をよくするタンパク質と一緒に食べるのがおすすめです。卵はビタミンB群も豊富なので、糖質の分解も得意です。
煮卵などはラーメンと相性バッチリですね。
2:野菜と一緒に食べる
野菜と一緒に食べるのもおすすめです。食物繊維とビタミンが含まれているので、腹持ちもよくなります。カップラーメンと同量の野菜を食べるとダイエット効果が期待できます。
カップラーメンは塩分が多いので、塩分の排出を促してくれるカリウムを多く含む、ほうれん草や小松菜は特におすすめです。
3:ご飯と一緒に食べない
カップラーメンで物足りない時に、ついご飯を足していませんか?カップラーメンとご飯では、糖質+糖質となり、血糖値が上昇し脂肪を溜め込みやすい食事になってしまいます。
カップラーメンにご飯を足す食べ方は避けたほうがいいですね。
ちなみにインスタント麺を食べている方は、麺の代わりに「春雨」や「マロニー」を利用すると、かなりカロリーを抑えることができます。
4:カップラーメンを夜食で食べない
「BMAL1」というタンパク質は、体に脂肪を蓄えるという働きがあります。この「BMAL1」が一番活発になるのが22時から2時と言われています。この時間帯にカップラーメンを食べると、糖質が脂肪として蓄えられやすくなってしまうのです。
小腹が空いた夜中のカップラーメンは最高ですが、ダイエットのためにはおすすめできません。
夜食を食べたくなったら、「フルーチェ」や「ソイジョイ」を検討しても良いかもです。どちらも低カロリーなので間食にもオススメです。
5:スープを飲まない
カップラーメンのスープは、塩分が5〜6g入っています。スープまで飲んでしまうと、体が塩分濃度を保とうとして水分を蓄えようとし、その結果、水太りの状態が起こります。
さらにはむくみや便秘も起こりやすく、悪循環に陥ってしまいます。
番外編として、カップ麺の中でも低糖質・低カロリーなものを選ぶという方法もあります。ノンフライ麺やこんにゃくを使ったカップ麺は、他のものより太りにくいのでダイエット中に食べたくなった時にはおすすめです。
太るカップラーメン5選
- 日清食品「デカうま 油そば」:782kcal
- 明星「ぶぶか 油そば」:771kcal
- 明星「千里眼監修 まぜそば」:728kcal
- エースコック「スーパーカップMAX大盛り 太麺辛だれ油そば」:717kcal
- 日清「どん兵衛 特盛天ぷらそば東」:681kcal
- 日清食品「デカうま 油そば」
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カロリー 782kcal 脂質 41.7g 炭水化物 92.6g たんぱく質 9.0g - 明星「ぶぶか 油そば」
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カロリー 777kcal 脂質 39.0g 炭水化物 96.8g たんぱく質 9.8g - 明星「千里眼監修 まぜそば」
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カロリー 728kcal 脂質 29.2g 炭水化物 105.5g たんぱく質 10.7g - エースコック「スーパーカップMAX大盛り 太麺辛だれ油そば」
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カロリー 717kcal 脂質 31.4g 炭水化物 96.2g たんぱく質 12.4g - 日清「どん兵衛 特盛天ぷらそば東」
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カロリー 709kcal 脂質 36.3g 炭水化物 81.6g たんぱく質 13.9g
ダイエット向けカップラーメントップ5選(低下ロリー)
- エースコック「ミニわかめごましょうゆラーメン」:155kcal
- 日清食品「THE NOODLE TOKYO AFURI 柚子塩らーめん mini」:157kcal
- 日清食品「カップヌードル コッテリーナイス 濃厚!クリーミーシーフード」:176kcal
- 日清食品「カップヌードル コッテリーナイス 濃厚!キムチ豚骨」:176kcal
- 明星食品「ローカーボNOODLES 鶏がら醤油」:167kcal
- エースコック「ミニわかめごましょうゆラーメン」
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カロリー 155kcal 脂質 5.4g 炭水化物 23.9g たんぱく質 3.5g - 日清食品「THE NOODLE TOKYO AFURI 柚子塩らーめん mini」
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カロリー 157kcal 脂質 5.8g 炭水化物 21.5g たんぱく質 4.8g - 日清食品「カップヌードル コッテリーナイス 濃厚!クリーミーシーフード」
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カロリー 176kcal 脂質 18.8g 炭水化物 34.8g たんぱく質 9.4g - 日清食品「カップヌードル コッテリーナイス 濃厚!キムチ豚骨」
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カロリー 176kcal 脂質 16.7g 炭水化物 33.5g たんぱく質 9.5g - 明星食品「ローカーボNOODLES 鶏がら醤油」
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カロリー 167kcal 脂質 6.2g 炭水化物 33.4g たんぱく質 9.4g
まとめ
時々、無性に食べたくなるカップラーメン。でもやはりダイエット中には太る原因となる糖質と脂質が気になります。カップラーメンだけで毎日を過ごすのは、栄養バランス的にも良くないようですね。栄養バランスが崩れると太りやすい体になってしまいます。
ダイエット中にカップラーメンを食べる時には、タンパク質や食物繊維、ビタミン類が含まれる食品と食べ合わせたり、食べる時間帯を気を付けたりする必要があります。
また、今は、低糖質、低カロリーの商品も出ているのでそのような商品を選ぶのも一つの方法です。
ダイエット中にすべてを我慢してしまうと食欲が爆発してしまう可能性もあるので、これらのことに気をつけながら、たまにはご褒美としてハメを外すのもいいのではないでしょうか。
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